Thành phần: cá cơm (75%), muối.

Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng nitơ tổng số: >= 40g/l, hàm nitơ axit amin (theo phần % so với hàm lượng nitơ tổng số):>35%

Đơn giá : 115 000Đ/chai.

Thể tích thực :500ml/chai

Quy cách đóng gói: Sản phẩm đóng trong chai thủy tinh cao cấp.

Xuất xứ: Sản xuất và đóng gói tại Trung tâm Nghiên cứu & Chế biến thực phẩm – Trường Đại học Nha Trang

Địa chỉ sản xuất: thôn Đại Cát 1, xã Ninh Phụng, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc nêm nếm món ăn.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi sử dụng.

Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu lạ.

Thời gian bảo quản: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.

Mã vạch:  18936190560453. Tự công bố sản phẩm số: 12/TRUNG TÂM NC VÀ CBTP/2023.